Impossible de rester indifférent quand, au détour d’une journée maussade, l’angoisse sourde s’installe : rater le Meilleur Pâtissier ? L’idée a de quoi hérisser les papilles. Ce rendez-vous, devenu rite quasi familial, ne laisse aucune place à l’à-peu-près. Ici, chaque épisode s’apparente à un festin partagé, où les gâteaux volent la vedette et les rires se mêlent au parfum du chocolat fondu.
Devant la télé, les regards s’aiguisent, l’impatience monte. Mais soyons honnêtes : faut-il sacrifier son mercredi ou son jeudi pour la fameuse épreuve du gâteau mystère ? Le suspense ne se limite pas à la compétition, il s’invite jusque dans nos agendas. Le vrai défi : ne surtout pas manquer l’heure fatidique.
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Plan de l'article
Le Meilleur Pâtissier 2025 : à quelle date et sur quelle chaîne savourer la nouvelle édition ?
Préparez-vous : la nouvelle saison du Meilleur Pâtissier s’annonce pleine de rebondissements. Fidèle à sa gourmandise, M6 conserve les droits exclusifs et donne le coup d’envoi dès le printemps 2025. On retrouvera avec plaisir le chapiteau mythique, les décors champêtres et ce parfum d’enfance qui plane sur la compétition.
Après Faustine Bollaert, Julia Vignali et Marie Portolano, c’est désormais Laëtitia Milot qui s’empare du fouet et du micro : un passage de témoin sous le signe du renouveau, sans trahir l’esprit du concours. Attendez-vous à un mélange de fraîcheur, de tendresse et d’humour, signature de l’émission autant que de ses animatrices.
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Pour suivre la compétition, rien de plus simple :
- en direct sur M6 lors des soirées consacrées à la pâtisserie
- en replay sur 6play, pour une dégustation sans contrainte d’horaires
La saison du Meilleur Pâtissier diffusée en 2025 ne se contente pas de reprendre la recette : nouveaux décors, défis inédits, et candidats venus des quatre coins de France viennent électriser le concours. L’ambiance reste festive, chaleureuse, mais la compétition s’intensifie. Ceux qui vibrent pour la pâtisserie peuvent déjà bloquer leur créneau : la fête des saveurs ne fait que commencer sur M6.
Quels sont les horaires précis de diffusion pour ne rien manquer ?
Pour cette nouvelle saison, la grille reste fidèle à ce qui fait son succès. La diffusion du Meilleur Pâtissier s’installe chaque mercredi soir sur M6, à partir de 21h10. Ce rendez-vous du prime time rassemble les amateurs de douceurs, prêts à commenter chaque entremets, chaque meringue, chaque verdict du jury.
La chaîne pense aussi aux noctambules et aux retardataires : une rediffusion tardive attend les couche-tard, et le replay sur 6play permet de savourer chaque moment, à son rythme, sans redouter les spoilers du lendemain.
- Diffusion principale : mercredi à 21h10 sur M6
- Replay accessible le lendemain sur 6play
- Rediffusion nocturne sur M6
Calendrier des soirées pâtisserie
| Jour | Horaire | Plateforme |
|---|---|---|
| Mercredi | 21h10 | M6 (prime time) |
| Jeudi | À la demande | 6play (replay) |
Ce rythme hebdomadaire, entre diffusion classique et accès numérique, offre une liberté totale : la gourmandise ne supporte pas la frustration. Plus d’excuse pour passer à côté d’un biscuit parfaitement doré ou d’un dessert renversant.
Des séquences gourmandes inédites au programme cette année
En 2025, la production met les bouchées doubles avec une profusion de séquences gourmandes renouvelées. Les épreuves techniques s’enchaînent : Noémie Honiat, candidate devenue chef étoilée, fait son retour en jurée invitée pour pousser les concurrents dans leurs retranchements. Son défi ? Réaliser des entremets spectaculaires, revisiter des classiques ou oser le gâteau à étages revisité.
- Première épreuve : réinterpréter un grand classique à la manière de Noémie Honiat
- Challenge technique de Cyril Lignac autour de la pâte feuilletée inversée
- Défi créatif : le gâteau trompe-l’œil, véritable phénomène pâtissier
Pierre-Jean Quinonero, expert de la pâtisserie moderne, s’invite à son tour pour une semaine entièrement dédiée aux desserts graphiques. La tension grimpe d’un cran lors des éliminations : ici, la moindre hésitation peut faire basculer le destin d’un candidat.
L’émission ne se contente pas de montrer des créations : elle révèle les secrets du métier. On observe les gestes précis, les astuces de pros de Cyril Lignac, les conseils inédits partagés à la volée, entre deux couches de génoise.
Au cœur des ateliers, la caméra capte l’effervescence : entre stress, créativité et gourmandise, chaque épisode promet son lot d’émotions et de surprises. Complicité du jury, diversité des candidats, recettes d’exception : le cocktail parfait pour tenir en haleine jusqu’à la dernière minute.
Pourquoi cette édition promet de surprendre les amateurs de pâtisserie
Un jury renouvelé et des invités inspirants
La complicité de Cyril Lignac et Mercotte continue d’opérer, mais la dynamique change de tempo grâce à l’arrivée de nouvelles têtes. Laëtitia Milot s’invite régulièrement pour bousculer la routine, partageant sa passion sucrée lors des dégustations. À ses côtés, Chiara Serpaggi, étoile montante de la pâtisserie ligérienne, offre son expertise et fait découvrir aux candidats les richesses de son terroir.
La valorisation des artisans et des terroirs
Cette nouvelle saison fait la part belle aux découvertes : chaque épisode s’inspire d’une région, d’une tradition oubliée, d’une spécialité artisanale. Des étapes tournées dans le Pays de la Loire aux secrets de la boulangerie rurale, l’émission met en lumière le patrimoine sucré de la France. Certains artisans s’invitent même dans le concours, offrant aux candidats un coaching inédit lors des épreuves clés.
- Rencontres avec des boulangers et pâtissiers passionnés
- Séquences tournées sur les marchés locaux, à la recherche du produit parfait
La barre monte : chaque semaine, les candidats jonglent avec des ingrédients de terroir, des contraintes inattendues et la pression du chrono. Place à la créativité, à l’audace – et parfois à l’improvisation. Cette saison, le Meilleur Pâtissier se fait explorateur, guide et révélateur du génie pâtissier français, sans jamais lâcher la gourmandise ni l’exigence du concours.
L’heure tourne, les gâteaux s’élèvent, et la gourmandise n’attend pas. Reste à savoir : qui réussira à écrire la plus belle page sucrée de cette édition ?